Hibisc, també conegut com a Flor de Jamaica, és conegut a tot el món per les seves propietats medicinals. Totes les parts de la flor són comestibles, però la més utilitzada és la flor, que es fa servir per fer infusions molt beneficioses per la salut. Les llavors s’utilitzen per fer olis, tant medicinals com culinaris, i en alguns indrets del món amb la flor fan melmelades i altres dolços.